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Le premier restaurant aquarium d’Amerique latine

Jeudi 14 mai 2009

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@ chaserpaul

Récemment inauguré, le Restaurant Nais Aquarium est situé au Guatemala, et ce n’est pas un simple restaurant thématique, c’est aussi un centre écologique de divertissement et d’éducation qui dispose d’un système sophistiqué de support de vie, y compris un hôpital pour espèces marines, des réservoirs de quarantaine, d’un laboratoire biologique, d’un centre de support nutritionnel et d’un impressionnant système d’illumination par GPS dans le but de maintenir l’habitat naturel des poissons.

Vous y trouverez 450 poissons de 38 espèces exotiques, des requins de sable et de récif, lesquels viennent de Bali, d’Indonésie, des Fiji, du Brésil et des Caraïbes guatémaltèques, et d’un complexe de 15 aquariums qui décorent le Restaurant et le Lounge.

L’établissement gastronomique dispose d’une capacité de 500 personnes, et au cas où il n’y aurait pas assez de tables disponibles, les clients auront, à la réception, un biper en forme de requin afin d’être prévenu dès qu’il y a une table de libre.
Les visiteurs peuvent déguster les délices de la mer tout en étant submergés dans le monde aquatique.
Vous pourrez aussi voir en direct les plongeurs qui nourrissent les animaux et aller au «Back Stage Tour » apprendre davantage sur les espèces marines.

Cette expérience de tourisme récréatif et environnemental, sponsorisée par Coca-Cola, BAM et Panasonic, se répétera au Costa Rica et en Honduras l’année prochaine, donc en 2010, ils le feront aussi au Panama et au Salvador, pour ouvrir au Mexique en 2011.

Des hotels flottants

Vendredi 27 février 2009

Marre de se rendre dans des hôtels, certes luxueux mais tout de même banals. Voici un autre type de logement, l’hôtel flottant.

Nous parlerons d’abord de l’insolite Utter inn.

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@ Håkan Dahlström

Situé en Suède, à une heure de route de Stockholm, rejoignez le port de Västeras pour monter à bord d’un zodiac. Il se situe à 1 km environ de la rive, et flotte sur le lac Malaren. Cette chambre est similaire à une petite cabane de pêcheur, mais seulement de l’extérieur. Car une fois a l’intérieur il vous faudra descendre 3 mètres d’escalier pour accéder à votre chambre, une sorte d’aquarium immergé dans l’eau avec fenêtres panoramiques.
Vous pourrez admirer ensuite l’atmosphère paisible du lac et vous rendre en canoë sur les ilots voisins. Cette création est signée Mikael Genberg, un artiste Suédois qui imagine de nouveaux d’hôtels tous plus insolites les uns que les autres.

Le king pacific lodge

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@ lander2006

Princess Royal Island, une île inhabitée du British Columbia, Canada, abrite la plus grande forêt vierge au monde, avec un Parc naturel appelé « Great Bear Rainforest ».

Situé du côté du Barnard Harbour, là où est amarré cet hôtel insolite, vous pourrez observer un fabuleux mélange de couleurs. Le bleu de l’océan et le vert de cette flore magnifique vous permettront de vous évader. Vous pourrez aussi apercevoir des lions de mer, des marsouins, des loutres, et, par chance, la migration des baleines au loin.

Pour vous rendre à cet endroit, il vous faudra 2 heures de vol en partance de Vancouver en charter privé, suivi d’un arrêt à Belle Bella situé sur la côte nord, avant de monter à bord d’un hydravion. Cet hôtel est constitué de bois et de pierre, un pur style Canadien.
L’hiver, il « se repose » au port de Prince Rupert pour regagner en été la bordure paradisiaque de Princess Royal Island.
Il est composé de 17 chambres et de 3 suites.

Le plus : après un dîner, vous partirez en canoë avec un thermos de chocolat à la menthe. A votre rentrée, un massage vous attend.

Le Burj Al Arab, la tour aux 7 étoiles

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@ Seattle-Amateur

Imitant une voile gonflée par le vent, le Burj Al Arab est le symbole de Dubaï à lui tout seul. Constitué d’or et de marbre, c’est l’une des structures les plus distinctives qui existe pour un hôtel dans le monde ; il est l’unique hôtel au monde à être classé 7 étoiles. Il se situe sur une île artificielle à 280 mètres de la plage de Jumeirah.

Il est aussi le plus grand hôtel au monde, avec une hauteur de 321 m au-dessus du niveau de la mer ! Au 27ème étage, toutes les salles offrent une vue exceptionnelle sur le Golfe Persique.
Comment s’y rendre ? Rejoignez le Burj Al Arab en Rolls Royce, de l’aéroport de Dubaï, ou, l’autre option est d’y aller par les airs, puisqu’un héliport a été installé au sommet de ce palace.

A la découverte du comté de Kerry

Mardi 25 novembre 2008

Situé en Irlande, ou plus exactement en République d’Irlande, c’est-à-dire sur la partie indépendante de l’île (l’Irlande du Nord faisant partie du Royaume-Uni), le comté de Kerry est une des régions phares du tourisme Irlandais.

Photo: Johanna.ie Flickr

Et cette petite région qui se trouve à l’extrémité sud du pays, ne fait pas exception aux nombreux clichés que l’on a sur le pays du trèfle.

Au contraire, ses prairies, ses vallées et ses collines respirant la beauté, l’authenticité et la fertilité, mais aussi ses innombrables moutons, ses lacs, ses rochers et ses ruisseaux sont le reflet d’une nature puissante, généreuse et admirablement bien préservée.

Photo: mattphoto.de Flickr

Mais outre tous ces jolis paysages que le comté vous offrira, nous aimerions vous présentez quelques sites en particulier à ne pas manquer lorsque l’on visite Kerry.

Eh oui, le comté de Kerry semble bien être un petit paradis pour les amoureux de nature et de paysages.

Commençons donc la visite par le Parc National de Killarney. Premier parc national d’Irlande, il a été désigné réserve de la biosphère par l’Unesco et couvre une superficie de 10 000 hectares qui est pour l’essentiel constituée de monts et forêts ainsi que de trois lacs.

Le parc est à lui seul une vraie mine de richesse tant son enceinte regorge de trésors aussi bien légués par l’homme que par la nature.

En effet, le parc abrite une faune et une flore à la fois riche et variée.

On peut ainsi observer entre autres, des cerfs élaphes, des grands corbeaux, des rouges-gorges, des canards sauvages, des faucons pèlerins, des hérons ou encore des saumons, des truites brunes qui habitent les lacs.

Photo: Pockets1 Flirckr

Les chutes de Torc hautes de 18m s’insèrent parfaitement dans le décor du parc et vous offriront un spectacle visuel et sonore à la fois majestueux et apaisant.

Mais ce n’est pas tout puisque que le parc compte aussi quelques monuments locaux admirables (ou du moins, dans certains cas, ce qu’il en reste).

Photo: querin Flickr

Ainsi, vous pourrez visiter la Muckross House, une vaste propriété comprenant un beau manoir, un ensemble de jardins (parmi lesquels un jardin botanique), ainsi que des fermes traditionnelles.

Photo: Rosebud_03 Flickr

Vous pourrez également admirer les vestiges du château de Ross ou vous recueillir dans l’abbaye de Muckross.

Photo: rjsparrow Flickr

Et après vous être délecté des charmes terrestres, pourquoi ne pas laisser place à la splendeur des fonds marins? Entrez donc dans l’univers de l’aquarium Oceanworld Dingle.

Photo: Uroborus Flickr

On peut notamment y observer différentes espèces maritimes vivant dans les eaux qui entourent la péninsule de Dingle.

Retour à la surface. Cette fois, rendez-vous au Musée Bog Village de Kerry. Le musée propose de redécouvrir la vie rurale irlandaise telle qu’elle était au 17e siècle. Vous aurez le plaisir de découvrir les chaumières dans lesquels vivaient les paysans irlandais, mais aussi leurs outils de travail, et l’on vous fournira de précieuses informations sur leur mode de vie.

Photo: elsa11 Flickr

Changement de décor. Cette fois un peu plus sombre, nous vous invitons à explorer la grotte de Crag. Ce site naturel vieux de plus d’un millions d’années regorge de stalactites et stalagmites. Une véritable œuvre d’art à l’abri des intempéries.

Photo: Crackerjaw Flickr

Enfin, pour terminer ne manquez pas de visiter les îles de Skellig situées au large de Valentia.

La plus petite (little skellig) est interdite aux visiteurs en raison de son accès difficile et dangereux. Et c’est peut être parce que l’île n’a jamais été habitée que la faune y a élu refuge.

Photo: O’Brien Flickr

L’île accueille plusieurs espèces d’oiseaux dont le nombre est impressionnant, ainsi qu’une colonie de phoque.

Photo: JohnDan1 Flickr

Skellig Michel qui se trouve à 1,5km de sa petite sœur, est quant elle accessible au public. On peut y admirer un magnifique monastère, constitué par un ensemble de maisons de pierre plate aux allures de ruches. Mais aussi un phare situé sur les hauteurs de l’île.

Auckland, la cité aux mille voiliers

Lundi 8 septembre 2008

Située sur l’Ile du Nord de La Nouvelle-Zélande, Auckland est avant tout connue pour être la ville abritant le nombre le plus élevé de navires par habitant au monde.

the city of sails

Jouissant d’un climat tempéré, cette ville est agréable à visiter à tout moment de l’année. Et ne manquera pas de surprendre ceux et celles prêts à patienter de longues heures à bord d’un avion avant d’atteindre la « terre promise ».

Bâtie sur d’anciens volcans, la ville peut donner l’impression de sans cesse monter et descendre lorsqu’on arpente ses rues. Pensez-donc à emmener de bonnes chaussures de marche afin de vous épargner d’éventuelles douleurs à vos orteils.

cité bâtie sur des volcans éteints

Et que ce soit pour ses nombreuses activités sportives, sa gastronomie aussi riche et diverse que sa population, son offre culturelle, sa nature si authentique ou encore pour sa vie nocturne, Auckland ne vous fera pas regretter les dizaines de milliers de kilomètres parcourus.

Rien de tel, qu’un petit tour à pied pour commencer la visite de la ville. Prévoyez sur votre itinéraire la visite du quartier de Parnell, qui se distingue pour le style colonial des maisons qui le composent.

quartier au style colonial

Pour continuer, pourquoi ne pas faire halte au quartier résidentiel branché de Ponsonby, réputé pour ses nombreux bars et restaurants sympas, où vous pourrez vous reposer de votre marche tout en sirotant une boisson fraîche ou en dégustant un petit plat local.

Le quartier dit branché

Bien que résolument urbaine, la ville possède de nombreux parcs, qui sont autant de havres de paix, ou vous pourrez vous détendre entouré d’une végétation à la fois luxuriante, diverse et soignée. Si parmi tous les parcs que compte la ville il y en ait bien un qui soit incontournable, c’est bien The Auckland Domain.

le parc au divers facettes

Le plus vieux parc de la ville a de quoi impressionner. Le parc arbore des nombreuses variétés d’arbres, des étangs habités par des nénuphars, différentes espèces de fleurs tropicales ou encore de grands palmiers.

En somme, ce parc de 75 hectares aménagé autour du cône d’un volcan éteint, constituera un cadre idéal pour un petit pique-nique improvisé.

Pour les passionnés d’animaux, nous vous recommandons deux endroits à ne pas manquer !
Il s’agit du Parc Zoologique d’Auckland (The Auckland zoo) et du fameux aquarium Kelly Tarlton Underwater World.

Aqurium Auckland

Dans le premier vous pourrez observer la faune terrestre et aérienne, alors que dans le second vous aurez le loisir de comptempler la faune aquatique, et notamment les seigneurs de la mer : j’ai nommé nos chers amis aux dents bien aiguisées, messieurs les requins!

Ne manquez de visiter au moins l’un des nombreux parcs naturels situés aux environs d’Auckland.

île volcanique

Les « ferries », sorte de bateaux-navette vous permettront de traverser les eaux et de rejoindre par exemple la réserve naturelle de l’île de Rangitoto.

Outre l’incroyable beauté de l’île, ces lieux enchanteurs constituent également un site privilégié pour pratiquer les sports extrêmes.

Vous pourrez ainsi entre autres pratiquer le rafting ou encore le saut à l’élastique. D’ailleurs, la Nouvelle-Zélande est la première destination au monde pour pratiquer le saut à l’élastique.
Et les environs d’Auckland se prêtent à bien d’autres sports : saut en parachute, parapente, équitation, randonnée, escalade, golf, planche à voile… Un vrai paradis pour les amateurs de sports!

Sachez que de nombreux attraits vous attendent dans le centre ville, à commencer par La Sky tower, qui du haut de ses 328 m, constitue la plus haute tour de l’hémisphère sud.

Côté culture, la ville offre plusieurs musées intéressant mais nous vous recommandons particulièrement The Auckland Art Gallery, qui expose de nombreux trésors nationaux.

artist painting

Enfin, pour faire voyager vos papilles, rendez-vous cette fois au Victoria Park Market, qui dit-on, regroupe toutes les cuisines du monde, tant les restaurants y sont nombreux et variés.