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@guideslabalise

Impossible de la manquer. En effet Willem et Carla sont les heureux propriétaires de la grue portuaire de Harlingen aux Pays-Bas, située à seulement 1 heure d’Amsterdam.

Cette grue a été recyclée en un vrai hôtel de luxe. A l’intérieur, tout le confort nécessaire se trouve a votre disposition: mini-chaîne, écran plasma, lecteur DVD, douches, toilettes… Le tout avec un décor somptueux et design.

L’échelle qui permettait auparavant d’accéder à la grue, à été remplacée par un ascenseur. Le petit plus de cet étonnant hôtel et, qu’il peut, au moyen d’une télécommande pivoter à 360°. Il vous suffit de monter au dernier étage à l’aide d’une petite échelle située à l’intérieur de votre chambre et de prendre les commandes de cette grue.
Vous y trouverez aussi un agréable endroit pour pique-niquer avec une vue imprenable. Vous pourrez profiter d’un excellent petit déjeuner composé de produits régionaux.
Pour le prix comptez à partir de 319 euros la nuit avec petit déjeuner.

foto de Rhobinhood

Avez-vous déjà été dans un bar fait entièrement de glace???? Le bar, les chaises, jusqu’aux verres dans lesquels on boit????
Il y en a une vingtaine dans le monde: Milan, Londre, Stockholm, Montreal, Tokyo, Amsterdam, Barcelone, Auckland, Copenhagen, Pologne, Alaska, Sydney, Dubai, Portugal, Captown (Afrique du Sud), Orlando, Las Vegas.

C’est vraiment á faire, les blousons et les gants sont prêtés à l’entrée car ces bars sont à une temperature constante de 5ºC. De ce fait vous ne pouvez pas y rester plus de 45 minutes, cela est amplement suffisant, croyez moi!

Hé oui, de plus,  si vous êtes fans d’Absolut Vokda ce bar est fait pour vous!!!! Ces bars se nomment d’ailleurs Absolut ice bar

Avec le prix de l’entrée (aux alentours de 15 euros), il est inclus un cocktail au choix, d’Absolut Vodka au choix ( mandarine, citron, vanille…).  Il y en a pour tous les goûts.

Voilà une idée qui n’a pas finit de faire des émules. Manger bio dans un restaurant qui fait pousser lui-même l’essentiel de ses fruits et légumes.

Photo: Sonicwalker Flickr

C’est dans un contexte de forte prise de conscience des bienfaits des produits issus de l’agriculture biologique que le grand chef Gert Jan Hageman décide de racheter à la Municipalité d’Amsterdam une veille ferme et ses serres vouées à l’abandon pour en faire le premier restaurant à la main verte.

Photo: Juanalberto10 Flickr

2001 marque ainsi l’inauguration du restaurant De kas, situé dans le parc Frankendael à Amsterdan (Pays-Bas).

A l’intérieur, la spacieuse salle à manger aux tons sobres et élégants offre de grandes baies vitrées et si vous y êtes pour le déjeuner, alors vous aurez le plaisir de déguster vos plats dans une ambiance lumineuse.

Photo: Erwin Boogert Flickr

Mais si vous choisissez de vous rendre à De kass pour le dîner sachez que l’ambiance bien que différente y sera tout aussi agréable et particulière. Mais peut être un poil plus romantique!

Photo: Maszcha & J Flickr

Côté menu, le restaurant propose un menu du jour à 43,50 euros qui comprend une selection de petites entrées, un plat principal et un dessert. Vous aurez également la possibilité d’opter pour un menu à 35 euros si vous venez à l’heure du déjeuner. Cependant, dans ce cas, on ne vous proposera pas de menus à la carte, mais des menus qui varient en fonction de la récolte. Croisez donc les doigts pour qu’elle soit bonne!

S’il fait beau, vous pourrez demandez un table à l’extérieur, et savourer votre repas dans le jardin parmi les plantes, les fruits et les légumes.

Photo: 54east Flickr

Après le repas, vous pourrez vous promener dans le jardin et les serres, et observer comment poussent les ingrédients qui vous ont été servis.

Photo: Ericrodenbeck Flickr

Enfin, petite particularité du restaurant: on vous offre la possibilité de dîner dans la cuisine, sous l’œil attentif du chef. Pour 125 euros, on vous servira un menu pour 4 personnes, bouteille de vin incluse. Après avoir divisé cette somme par 4, vous comprendrez vite pourquoi il est fortement conseillé de réserver 2 à 3 semaines à l’avance.

Mondialement connue pour ses coffee shops et son quartier rouge, l’identité de la ville ne se résume pas pour autant à ces deux facettes.

En effet, bien que ces deux sites soient très fréquentés par les touristes, pour des motivations propres à chacun, il serait bien dommage d’omettre de mentionner la richesse culturelle et urbaine que la ville abrite.

Amsterdam est une ville qu’on ne saurait apprécier sans une petite ballade, à pieds ou à vélos selon les préférences. C’est en vous promenant que vous pourrez observer les si nombreux canaux dont la ville regorge, au point qu’elle soit surnommée la « Venise du Nord ».

Et pourquoi ne pas vous laisser tenter par un petit tour en bateau-mouche? Si vous décidez d’en prendre un de nuit, vous aurez le plaisir de contempler les nombreux ponts illuminés qui jalonnent l’itinéraire.

Ceux et celles qui ont lu et apprécié le journal d’Anne Frank, ne manqueront pas de visiter la maison (à présent reconvertie en musée) dans laquelle a vécu cette courageuse adolescente.

Pour les amateurs de peintures, le Musée Van Gogh est plus que recommandé. Sachez également que vous pourrez visiter la maison du célébrissime Rembrandt, qui fait désormais office de musée. Aussi appelé Het RembrandtHuis, ce musée propose une collection permanente ainsi que des expositions temporaires.

Mais si vous êtes plutôt attiré(e) par les sciences et les nouvelles technologies alors c’est au musée NEMO (Nederlands Instituut voor Nijverheid en Techniek : Institut Néerlandais de l’industrie et de la technique) que vous devrez vous rendre.

Le musée est dit tactile, car contrairement à ce qui est d’usage dans la majorité des musées, ici vous serait encouragés à toucher! Incroyable, non ? Oubliez-donc la voix qui vous répétait sans cesse : « On ne touche qu’avec les yeux ! ». Et faites-vous plaisir !

Enfin, que puis-je ajouter après tout ça ? Ah, oui ! Amsterdam, est également une ville nocturne. Et ce ne sont pas les boites de nuits branchées qui manquent !

On peut trouver des clubs un peu partout dans la ville, mais c’est surtout autour du Rembrandtplein et du Leidseplein, deux places très fréquentées de la ville que se concentrent la plupart des discothèques.